Quelle est la différence entre un Kebab et un Kebap ? L’histoire de deux appellations populaires
Le kebab et le kebap, deux termes similaires désignant des plats de viande grillée, font partie intégrante de l'histoire gastronomique mondiale. Cette spécialité culinaire emblématique révèle une riche tradition qui traverse les siècles et les frontières. Les origines historiques du kebab et du kebap Les racines de ce mets remontent à des temps ancestraux, avec …